人们都说鲜炖燕窝有很多的功效，对调理身体很有帮助，的确燕窝中富含水溶性蛋白质、钙、磷、铁、钠、等人体所需的营养成分。
方法/步骤
1
燕窝泡发，沥干待用
2
桂圆去壳备用，银耳泡发并去掉根部，撕碎，待用
3
银耳放入锅内，加适量的水煮开，水的量按实际情况放
4
燕窝放进炖蛊，隔水炖半小时
5
过半小时，放桂圆跟银耳，煮十分钟就ok啦！
注意事项
清晨或晚上睡觉前空腹服食燕窝吸收最快、最完全。
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燕窝泡发，沥干待用
桂圆去壳备用，银耳泡发并去掉根部，撕碎，待用
银耳放入锅内，加适量的水煮开，水的量按实际情况放
燕窝放进炖蛊，隔水炖半小时
过半小时，放桂圆跟银耳，煮十分钟就ok啦！
清晨或晚上睡觉前空腹服食燕窝吸收最快、最完全。