民以食为天。今天给大家带来的是母上大人的家常手艺。
食材
1
豆角 若干
2
鸡蛋 1个
3
火腿肠(脆皮肠也行) 1条
4
盐 若干
5
水 若干
方法/步骤
1
首先将豆角洗干净,去掉火腿肠包装袋,把豆角和火腿肠切成粒状。
2
其次,开火,把豆角倒入锅内炒几分钟再依次放入火腿肠和鸡蛋。
3
最后,用水跟盐制成盐水做调料(随个人口味加入),倒入锅中翻炒。出锅!
注意事项
1
分量按人口数确认
2
调味料随个人口味加入,换成味精或者酱油也行
上一篇:应该这样做香肠卷边披萨
下一篇:广式甜肠煎豆腐