火爆美食界的花胶鸡，好吃是真的好吃，养颜是真的养颜，但是，经常出去吃钱包受不了呀～所以今天跟大家分享在家简单做，金灿灿的花胶鸡汤，让人看着就垂涎欲滴。常吃花胶，可以补充胶原，滋阴养颜，缓解衰老。不论是爱美女士、想强壮身体的男士、或者身体虚弱的老人、要补充营养的孕妇都很适合喝这个花胶鸡汤哦～
食材
1
土鸡 半只
2
花胶 5条
3
干贝 1小把
4
生姜 1小块
5
红枣 8颗
6
南瓜 150克
7
枸杞 10粒
8
盐 1茶匙
方法/步骤
1
准备好花胶
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先来浸泡花胶：用过滤的水来浸泡，花胶浸泡12小时以上，干贝浸泡15分钟
3
食材全部准备好
4
切好姜片，和花胶一起蒸8分钟，关火焖10分钟。捞出花胶备用。
5
南瓜切片蒸熟
6
接过滤的水300ml
7
搅打成细腻顺滑的南瓜浆
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冷水下鸡肉，加料酒，焯烫2分钟捞出，是为了去掉血水。
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捞出备用
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把焯水的鸡肉、花胶段、干贝、红枣、生姜放入砂锅，倒入打好的南瓜浆
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再加过滤过的热水
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倒入锅里
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加入1勺料酒，大火煮开
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盖盖子小火炖煮50分钟，再加入枸杞、加盐调味，继续炖煮10分钟即可。
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金灿灿超有食欲，养颜养颜，快试试吧
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