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美食#冰冻的骨头如何快速去腥解冻技巧

想要把冰冻的骨头马上解冻吗?冰冻的骨头刚从冰箱里拿出来, 不管是做汤还是红烧,都必须解冻后才可以。但我们又很着急,这果可以采用以下方法,冰冻的骨头就可以快速去腥解冻,大家不妨来试下。
食材
1

骨头 适量

2

姜 适量

方法/步骤
1

把骨头从冰箱中取出后,要先将塑料袋想办法除去。

2

把骨头放入水中冲洗一下,草草洗就行。

3

把骨头适当冲洗两遍后捞出来。

4

然后要把用到的姜切一下,如图切丝就好。

5

把洗过的骨头和姜条放入高压锅,冒气后打五分钟左右。

6

关火,等气没了,将骨头取出,用冷水再冲洗下就可以了。

注意事项

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