序：茶叶有吸湿及强吸附性，很容易吸附空气中水分及异味，若贮存方法稍有不当，就会在短时期内失去风味。你清楚茶叶有哪些正确的存放方式？现在我来谈谈夏天雨季家庭存茶这个话题，希望对爱喝茶的朋友们有所帮助。
工具/原料
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茶罐、茶袋、茶瓶
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冰箱
方法/步骤
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罐藏法：☆罐藏法是现在家庭存茶比较普遍的方法之一，以铁罐，竹盒或木盒等为主。这些罐或盒，若是双层的，防潮性能会更好。而装有茶叶的铁罐或盒，应放在阴凉处，避免潮湿和阳光直射。☆适用茶类：●红茶容易受潮或者散发香味，用锡箔纸或锡箔罐装茶比较好。●青茶（乌龙茶）属于半发酵茶，比较容易贮藏。用锡罐来装茶再好不过了
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坛藏法：☆坛藏法选用的容器必须干燥无味，结构严密。常见的容器有陶甏瓦坛，无锈铁桶等。☆适用茶类：●黄茶用瓦坛贮藏有利于保持干燥
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瓶藏法：☆热水瓶的瓶胆有极好的避光、保温、隔绝空气的性能，需注意的是，一定要选择保温性能好的热水瓶。☆适用茶类：●青茶用保温瓶贮藏也是不错的选择，要注意盖紧盖子，用白蜡密封瓶口。
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袋藏法 ☆袋藏法是目前用得最多，也是家庭贮藏茶叶最简便、最经济的方法之一。需注意的是，塑料袋必须是食品包装袋，以高密度、高强度的塑料袋为好。黑茶和白茶不适宜塑料袋密封。☆适用茶类：●红茶、绿茶可以用塑料袋包装。
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冷藏法 由于茶叶在温度较高的地方，容易加快其氧化或陈化变质的速度，因此，茶叶适宜存放在阴凉处，这样的保存方法可以减缓其自动氧化的速度。☆适用茶类： ●绿茶最适宜放在冰箱里储存。
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存茶说明： ●红茶、乌龙茶、黑茶、均不必放在冰箱内保存。●黑茶含有益菌种，酶要发挥作用，需要在通风、阴凉、干燥的环境。●白茶耐储存，其储存比较环保，不用低温保鲜，只需常温防异味保管即可。
注意事项
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茶叶不宜混藏，不同品种、不同品级的茶要分开存放。
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