坐车一路奔波,带走汤水的食物很怕撒出来弄脏包包,饭团最合适不过了。
食材
1
大米 半杯
2
绿豆 半杯
3
香菇 1个
4
火腿肠 1根
5
虾干 十来只
6
油 适量
7
盐 适量
8
酱油 适量
步骤/方法
1
前一天晚上准备好绿豆,浸泡过夜,这是豆子泡了一夜胀大的样子。(可以换成自己喜欢的其他豆子)
2
在超市买的香菇,不是干的那种。清水洗干净,切小块。(做完之后发现一个有点多,可以减半)
3
虾干剥皮,泡水过夜。第二天早上起来,切成小小块。
4
找自己喜欢吃的火腿肠,切小块。
5
锅加热,倒入油。先放虾仁炒,再依次加进香菇、火腿,看起来差不多熟的时候,加酱油、盐调味。盛起。
6
把米洗净,倒进绿豆、炒好的火腿等等。加水到1.5。放电饭锅开煮。
7
饭熟之后是这样的,先放一会纳凉。
8
拿保鲜袋,把饭装到其中一个角,捏三角造型。
9
超市买的小紫菜。以前很好奇,为什么三角饭团
10
捏了两个圆圆的团子~今天的午饭大功告成!
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