基本上, 各国菜式都有肉饼, 广东菜有蒸肉饼, 越南餐也有, 叫做'Cha.' 越南肉饼比较香口，和弹牙，十分好吃。
食材
1
青瓜 1根
2
越南肉饼 2块
3
蒜米 3小粒
4
盐 1茶匙
5
糖 1茶匙
6
鸡粉 1茶匙
方法/步骤
1
主要食材。
2
用平底锅下一点点油，煎一下越南肉饼。
3
煎到两面金黄就可以了。
4
越南肉饼切成小块备用。
5
青瓜洗净切片。
6
热锅爆香蒜米，下青瓜炒。
7
加入糖一茶匙。
8
加入盐一茶匙。
9
鸡粉一茶匙。
10
最后加入越南肉饼炒两下就可以装碟了。
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