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烤红薯的做法

黑乐砂锅烤红薯,黑乐砂锅不仅质量好,颜值也高,乌黑锅身搭配鲜红盖子,非常大气耐看。
食材
1

红薯 500克

2

糖 20克

3

油 5克

4

蜂蜜 5克

5

水 500克

6

奶油 5克

7

牛奶 200克

8

芝士 10克

方法/步骤
1

在砂锅中放一个烤架

2

撕两张足够大的锡纸,以十字交叉的方式放在烤架上。贴紧锅壁。多余的锡纸包住砂锅边缘。

3

将红薯清洗干净,擦干水份

4

将红薯放到锡纸上,盖上锅盖

5

将砂锅放上煤气炉,大火加热20分钟。 20分钟后掀起锅盖,用食物夹把红薯翻面。 盖上锅盖继续加热20分钟

6

熄火但不开盖,利用余温焖10分钟。

注意事项
1

一定得用耐高温的砂锅哟

2

红薯一定要沥干水分

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