黑乐砂锅烤红薯,黑乐砂锅不仅质量好,颜值也高,乌黑锅身搭配鲜红盖子,非常大气耐看。
食材
1
红薯 500克
2
糖 20克
3
油 5克
4
蜂蜜 5克
5
水 500克
6
奶油 5克
7
牛奶 200克
8
芝士 10克
方法/步骤
1
在砂锅中放一个烤架
2
撕两张足够大的锡纸,以十字交叉的方式放在烤架上。贴紧锅壁。多余的锡纸包住砂锅边缘。
3
将红薯清洗干净,擦干水份
4
将红薯放到锡纸上,盖上锅盖
5
将砂锅放上煤气炉,大火加热20分钟。 20分钟后掀起锅盖,用食物夹把红薯翻面。 盖上锅盖继续加热20分钟
6
熄火但不开盖,利用余温焖10分钟。
注意事项
1
一定得用耐高温的砂锅哟
2
红薯一定要沥干水分
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