如何烤红薯好吃

红薯 500克

烤锅 500克

选择小一些的红薯，洗净。

盖好盖子开大火烧五分钟。锅底的水分蒸发会掉，让红薯的表皮得到浸润加热。开盖给红薯翻面。

换成中火，3-5分钟给红薯翻面一次。

可以把中间位置的红薯和旁边的对掉一下，保证周边的红薯也得到比较均匀的烤制。

小红薯20分钟左右就烤制柔软可以出锅了。大一点的则需要延长时间，所以建议用小红薯来烤！

将红薯放进烤锅里。