在街上看到 自己想试试
食材
红薯 适量
方法/步骤
1
挑选红薯。要个型长条点的。匀称一点。要红皮的 表面看起来光滑。白皮的不太甜。有黑斑不要,发芽的不要。烂的更不要。
2
烤前工作。将炉子提前擦干净,预热十几分钟。用水将红薯洗干净,擦干。用牙签戳几十个小洞。用厨房纸包好。
3
将红薯放入烧烤炉中。
4
烧烤中。一般要烤30——45分钟左右,在中途十几分钟的时候将红薯翻一遍。以免不熟。
5
考好后拿出来静放一段时间,然后拿勺子戳戳看,如果颜色呈蛋黄色,表示熟。反之不熟。不熟再烤会。
注意事项
1
烂的和发芽的 有毒
2
红薯不要多吃,一个就好。