喝茶最好不要喝“头遍茶”,头遍茶?很好奇吧!其实头遍茶就是第一泡茶,为什么最好不要喝“头遍茶”?
工具/原料
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茶叶
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茶具
步骤/方法
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1、由于茶叶在栽培与加工过程中受到农药等有害物的污染,茶叶表面有一定的残留,所以,头遍茶最好不要喝。
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2、国家质检总局日前通报了部分茶叶被查出农药含量超标,有关专家提醒广大消费者,尽量不要喝刚刚泡出来的“头遍茶”。
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3、杭州市质监局有关负责人说,如果茶叶中农药残留量超标,从外观、气味上是很难辨别的,在购买茶叶时,消费者最好挑选那些有质量安全认证标志的茶叶。
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4、同时,正规厂家生产的茶叶还应有品名、配料、产地、净含量、产品标准号、保质期、卫生许可证号、生产日期等明确的“身份标志”。
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5、另外还有一个最简单有效的方法,那就是不要饮用茶叶第一遍泡出来的“头遍茶”。
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6、很多人认为,茶叶第一遍泡出来的茶水营养最充足,而随着泡的次数越多,茶叶的营养价值就越低。国家质检总局日前通报了部分茶叶被查出农药含量超标,有关专家提醒广大消费者,尽量不要喝刚刚泡出来的“头遍茶”。
注意事项
“头遍茶”有一定的洗涤作用,为保险起见,“头遍茶”最好倒掉。
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