这道香辣牛肉吃起来是麻辣味又有椒麻味的，喜欢吃辣的朋友一定是大爱。
食材
1
牛肉 半磅
2
鸡粉 半茶匙
3
葱 1根
4
糖 1茶匙
5
花椒粒 少许
6
干辣椒 1把手
7
蒜 3粒
8
小苏打 半茶匙
9
生抽 1汤匙
10
盐 半茶匙
方法/步骤
1
牛肉洗净用厨房纸吸干水份后切成片。
2
开始腌一下牛肉，加入盐半茶匙。
3
生抽1汤匙。
4
小苏打半茶匙。可不加。加了牛肉比较软。腌一下牛肉。
5
热油锅爆香蒜，干辣椒和花椒粒。喜欢超级辣的就加多点。
6
加入牛肉翻炒。
7
加入1茶匙糖和鸡粉半茶匙。撒上葱花拌匀装碟。再配上一碗白饭吧。
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