百草金花素的原料来自于湖南省茶叶集团在湖南全省建立的55万亩优质茶园基地，通过欧盟、美国、日本相关有机认证的茶园达8万亩，全产业链管控确保产品的品质安全，百草金花素同时拥有独立的研发中心，是国家农业部认定的“国家茶叶加工技术研发中心”，同时也是湖南省科技厅认定的“湖南省茶叶种植与加工工程技术研发中心”。
中心拥有以青年科学家-刘仲华教授、吴浩人总工程师 为核心的一流技术团队，中心长期与北京大学、清华大学生命科学院、中南大学湘雅医学院、湖南农大国家植物功能成分利用工程技术研究中心及茶学教育部重点实验室、解放军163医院等国家内外科研院所展开系列合作，中心斥资数千万元，从美国、德国、日本引进世界一流的科研设备，成为具有国际先进水平一流研发中心
一，茶叶中含有多种人体有益的成分，包括茶多酚、黄酮类、酚酸类、茶色素类、生物碱、芬香物质，蛋白质、氨基酸、碳水化合物、多种维生素和矿物质等，而黑茶中除了含有这些物质外，还因其在独特的“发花”工艺过程中会产生对人体有益的次生代谢产物，而金花益生菌是黑茶发花加工过程中产生的特有益生菌种，学名“冠突散囊菌”，俗称“金花”。二，研究表明，金花益生菌代谢产物具有健胃消食、减脂解腻、排毒润肠。调节糖类代谢和抗氧化等功能，可有效改善和促进新陈代谢。三，百草金花素纯物理提取过程中，最大限度地保留了金花益生菌和其他有益的功能成分，“金花”含量越高，有益物质转化多，则茶的品质越高，常喝百草金花素可以有效吸收黑茶中有益物质，帮助我们保持人体新陈代谢的为循环平衡，拥有更健康轻盈的身体。
1，百草金花素对于调节血糖的科研成果。百草金花素能显著降低糖尿病空腹血糖和改善其对葡萄糖耐受能力，其作用于葡萄糖苷酶抑制剂阿卡波糖10mg/kg和胰岛素增酶剂罗格列酮5mg/kg作用相当，但起效较慢。百草金花素还能显著降低db/db糖尿病血清胰岛素水平，增效胰岛素敏感性。
2，百草金花素对酒精性脂肪肝防护的科研成果。科学研究证明，百草金花素能显著降低肝体系数，减少肝脏内脂质的蓄积，明显降低受损肝脏血清中的ALT、AST、TG的水平，从而保护肝脏，减少酒精对肝脏的损害，同时对受损肝脏进行修复
3，百草金花素对调节肠胃的科研成果。百草金花素具有拮抗胃肠道平滑肌松弛和胃肠道平滑肌兴奋的功能，能恢复肠道节律性运动，起到调节胃肠运动的功效，同时百草金花素能一定程度地促进有益菌的增值，有效地抑制有害菌群的繁殖，平衡肠道菌群和调节肠胃，抑制腹泻。
4，百草金花素关于降尿酸的科研成果。科学研究证明，百草金花素能显著降低高尿酸血症小鼠肝脏中的XOD和ADAE活性，从而降低血尿酸水平。 百草金花素对于抗辐射的科研成果，科学研究证明，百草金花素中含有的茶多酚，低分子量嘌呤碱、L-茶氨酸、多糖、黄酮类、皂苷类等物质对于紫外线辐射下皮肤的损伤有一定的修复和保护作用。