提拉米苏有润肠，健齿等功效，在家可以自己尝试做一下
食材
1
蛋黄 2个
2
糖 3大匙
3
白兰地 3大匙
4
MASCARPONE CHEESE 250克
5
浓缩咖啡 1小杯
6
手指饼干 一盒
7
可可粉 1包
方法/步骤
1
先温上一小锅水，将蛋黄，2大匙糖隔水搅拌。这一步一定要有耐心啊，我搅了又搅等了又等，终于在忍无可忍的边缘搅成了蛋糊。
2
然后放进白兰地，拌匀，放凉。CHEESE放到室温后拌进一些咖啡和1大匙糖，自己觉得拌进咖啡比较有味道。将蛋黄糊和CHEESE再拌匀就可以了。
3
然后就可以开始叠层了。将手指饼干沾上咖啡铺在杯底，然后铺上CHEESE糊，再一层饼干一层CHEESE。
4
最上面一层撒上满满的可可粉，放进冰箱冷藏几个小时后就可以吃啦！