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教大家做煎龙利鱼

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招。希望能帮助大家。
食材
1

龙利鱼 100克

2

橄榄油 20克

3

黑胡椒 10克

4

盐 5克

5

柠檬 8克

6

鸡精 3克

7

姜 2克

8

葱 2克

方法/步骤
1

解冻后沥干水分或用厨房纸吸。

2

用刀斜着将鱼片切成小块。

3

中火将油烧热。

4

放入鱼片。

5

一面成型后翻面煎另一面,不要翻早了,会把鱼肉翻烂了。

6

装盘,放圣女果和柠檬片点缀一下。

注意事项

制作方法也很简单 新手也能轻松操作哦。

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