龙利鱼不仅肉质鲜美,刺少,而且营养丰富,适合各种人群食用,并且购买方便,在各大超市均有销售,怎样利用龙利鱼才能更加没味呢?
食材
1
龙利鱼 500g
2
干椒 200g
3
葱姜蒜 适量
4
芝麻 适量
5
食盐 适量
6
花椒 适量
7
面粉 适量
8
黑胡椒 适量
9
料酒 适量
方法/步骤
1
龙利鱼切小块,撒黑胡椒、食盐、料酒抓匀,腌制
2
面粉 调成糊状,可打入一个鸡蛋
3
热油,鱼块蘸面护炸至金黄
4
葱姜蒜,炒锅爆香
5
放干椒,豆瓣酱+水
6
放炸好的鱼块,花椒,芝麻
7
完成
注意事项
爱吃麻辣的 可多放干椒、花椒
上一篇:教大家做煎龙利鱼
下一篇:如何做美味的番茄龙利鱼