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椰奶鸡蛋羹的做法

喜爱小清新的可以在家里做一个简单的椰奶鸡蛋羹,不爱吃饭的宝宝更喜欢吃这个。
食材
1

鸡蛋 2个

2

椰汁 1罐

3

炼乳 一勺

4

白糖 少许

方法/步骤
1

1. 鸡蛋2个打入小碗内,用筷子打散,加入纯牛奶2汤匙,(或者炼乳1汤匙)倒入一罐椰树牌椰子汁(245毫升)充分搅打均匀;

2

2. 碗口用保鲜膜封好,用牙签扎几个小孔。或者用盘子倒扣盖在小碗上,上蒸屉大火蒸15分钟。就OK了。

3

3. 香香甜甜,散发着浓郁椰奶香味的鸡蛋羹,口感细腻,营养丰富,真的好好吃,尤其适合小宝宝们吃。

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