今天去新东方上课了,老师不错,呵呵。昨晚只睡了5个小时的我居然没有在教室睡着,很不错啊,赞!对老师一向颇为挑剔的我没有退班,高兴!
天气出奇的好,没有大风,我上完课小散了一会步,回家吃了辣子大盘子拌面,自己做的,相当好吃!
大黄的博客居然升级了,每天的点击量不足50!这也能升级?估计是他那些又是耳机又是摄影的专业术语误导了编辑,嘿嘿……压抑着自己心中小小的不平衡,庆祝一下!
我的菜菜、点心、面条,都很不错的嘛,为什么不能升级?看样子我做的吃的不对编辑的胃口,嗯,先调查他们喜欢吃什么,然后……这个调查的工作,谁去做?不入虎穴,焉得虎子?可是,虎穴在哪里?连门都找不到,哈哈。
开始消耗前天买的2斤椰蓉!
成品图里的盘子是《kill bill》(杀死比尔)的原版电影道具,上次做的椰蓉小饼干里的装饼干的竹器皿和那个酒杯都是,很漂亮哦。
工具/原料
黄油100克,糖粉90克,鲜奶40克,蛋黄80克(大约四个,小鸡蛋5个),奶粉20克,椰蓉270克
方法/步骤
1
黄油与糖粉一起搅拌直至混合;
2
分次加入蛋黄和鲜奶拌匀;
3
加入椰蓉和奶粉拌匀;
4
所有东西搅拌均匀,搓成小球,130度中层25分钟左右。
注意事项
1
1 烤的时间根据自己的情况调整,温度不要太高;
2
2 130度烤好后如无上色,温度调整到150,大约一分钟左右,上色,出炉。