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饼干椰子油鸡蛋奶酪搭配如何做蛋糕?

椰香特别浓郁的芝士小蛋糕,操作也非常简单哦用weck分杯制作吃的时候更加方便啦~~
工具/原料

饼干底 椰子油 40克 消化饼干 80克

方法/步骤
1

搅拌成浓稠细腻的糊状

2

颗鸡蛋打散

3

分次加入奶酪糊中,搅拌均匀

4

筛入淀粉,搅拌均匀

5

加入椰子油

6

搅拌均匀

7

倒入铺了饼干底的容器

8

放入一个大小合适的烤盘中

9

烤盘注入没过瓶子一半的温水

10

放入充分预热的烤箱中层或者中下层180度烘烤15分钟后转160度继续烘烤20分钟即可关火

11

出炉冷却后盖上盖子转入冰箱冷藏后食用

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