大虾适合人群比较广泛，老人小孩都可以吃。是餐桌上的一道美食，那如何做炒大虾美味呢，让我们一起学习吧。
食材
1
白菜 适量
2
大虾 适量
3
八角 适量
4
葱 适量
5
姜 适量
方法/步骤
1
白菜切成条。
2
八角下锅炒出香味，下葱姜。
3
下大虾，炒至通体泛红，压扁虾头出虾油。
4
下白菜，加适量的水，翻炒几下后加盐。
5
大火翻炒均匀后出锅即可食用。
6
总结如下。
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