红辣椒炒土豆丝

土豆 适量

红辣椒 适量

油 适量

生抽 适量

调味料 适量

蒜末 适量

花椒 适量

将土豆洗净后削皮，用土豆切丝器削成丝。

将削好的土豆丝放在水中浸泡十分钟。

将红辣椒洗净并切细条。

锅中倒油加热至七成时倒入红辣椒，蒜末，花椒一起翻炒。

将土豆丝沥干水分，翻炒两分钟后倒入土豆丝一起翻炒。

一分钟后加入调味料，生抽一起炒匀后，装盘即可食用。