超结中西大结合！西式馅饼来啦！ 有培根又要萝卜丝~
工具/原料
1
中粉 350g
2
热开水 210g
3
冷水 少许
4
植物油 1大勺
5
熟萝卜丝 400g
6
培根 4片
7
盐 1小勺
8
五香粉 1小勺
9
香油或植物油 2-3大勺
步骤/方法
1
烫面面团：中粉放盆里拨散，边加热开水边用筷子搅拌，略晾凉后，揉成团，加入植物油揉均，再适量的添加冷水调面团的硬度，面团揉到光滑不粘手，盖保鲜膜松弛30分钟。
2
萝卜丝和培根都切成碎未，再加入调味料拌均。
3
醒好的面团分成12份，取一个面团擀开包入适量的馅料，收口捏紧，收口向下松弛10分钟。
4
看看捏好的一下。
5
锅里加适量的油，烧热，放入饼，中小火烙熟就可以吃啦!
注意事项
这里最需要注意的是烫面面团这个步骤 中粉放盆里拨散，边加热开水边用筷子搅拌，略晾凉后，揉成团，加入植物油揉均 如果这个搞不匀的话 很可能面团会硬哦~
上一篇：手把手教你做“葱油酥饼”
下一篇：6寸巧克力慕斯