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食材
1
米饭 300克
2
鸡蛋 1个
3
火腿 一大根
4
精肉 1小段
5
油 适量
6
盐 适量
方法/步骤
1
先准备好所有需要用的食材，并准备好几个碗，用开盛放切好的食材。
2
把火腿切成粒，细肉切成小片，玉米粒和青豆洗干净准备好。
3
米饭要先煮好，然后等冷却了才能用，最好是鲜米饭，不要隔夜的。
4
把1个鸡蛋敲到碗里来，打散，加一丁点点料酒，去除鸡蛋的腥味。
5
锅子倒入少许油，烧热，依次倒入鸡蛋打散，再倒入米饭和火腿细肉。
6
加入青豆和玉米粒，少许加点盐调味。
7
最后快到碗里来，阿拉就开吃咯！
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