【材料（中号约9个）】
可可粉是法芙娜无糖纯可可粉
巧克力豆也可以用切的很碎的巧克力代替
食材
1
普通面粉 85克
2
细砂糖 100克
3
可可粉 20克
4
小苏打 1/2小匙
5
盐 1/8小匙
6
60%烘焙用巧克力豆 50克
7
牛奶 50克
8
植物油 90ML
9
小号鸡蛋 1个
步骤
1
普通面粉、细砂糖、可可粉、小苏打、盐一起混合过筛。
2
鸡蛋打散，加入牛奶、油搅拌至完全均匀。
3
将2倒入1中，搅拌至无颗粒。
4
在面糊中倒入巧克力豆，搅拌均匀。
5
装入中号MUFFIN杯中2/3满。
6
烘烤：预热160度，烤约25分钟。
7
烤好后取出放置室温后可以裱花或密封保存。
8
挤上打发鲜奶油。（奶油200ML+细砂糖20克）
9
撒上装饰糖。（装饰糖做法见上一篇《梦幻装饰糖》）
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