蛋炒饭是我们日常生活中最常见的啦,平常吃剩的米饭,倒掉也是可惜,往往是做成炒饭,一起来学下吧
食材
1
米饭 适量
2
鸡蛋 2个
3
油 适量
4
鸡精、生抽、盐、醋 适量
方法/步骤
1
先在锅里倒入油预热一下,因为本人不喜欢吃葱姜蒜,所以此处省略
2
然后打2个鸡蛋煎一下,不怕麻烦的可以打在碗里,用筷子打散之后来煎,因为本人比较懒,所以直接打锅里啦,还有哦喜欢吃鸡蛋的可以多打点
3
放入米饭,隔夜的米饭口感更好哦
4
加热之后翻炒一下,让米饭成一粒一粒的
5
加盐、鸡精、(我个人喜欢吃醋生抽,所以少加了点),翻炒一下
6
装盘,可以吃了,又简单又好吃,方便实惠,适合我,哈哈
注意事项
喜欢吃配菜的可以加入青菜之类的
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