早上比较冷就想着中午干脆吃肉丝面吧，吃点带汤的身体可以给身体提供热量，我们北方人都是特别爱吃面食的。
食材
1
瘦肉 200g
2
面条 400g
3
小白菜 200g
4
油 适量
5
盐 适量
6
酱油 适量
7
料酒 适量
8
生粉 适量
9
香油 适量
10
荆芥 适量
11
鸡精 适量
方法/步骤
1
猪瘦肉洗净切丝。
2
用生粉，酱油，料酒，盐抓均匀。
3
小白菜洗净控水。
4
西红柿切块。
5
荆芥摘好洗净备用。
6
国内油热放花椒炸，然后捞出。
7
倒入腌好的肉丝快速翻炒至变色后盛出。
8
锅内留油放西红柿翻炒一会，锅内添水。
9
水开后下面条。
10
放入小白菜。
11
最后倒入炒好的肉丝和荆芥，放盐鸡精香油调味即可。
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