从小喜欢吃妈妈做的饺子,尤其喜欢吃你韭菜鸡蛋馅的。好吃还不烧心,今天把做法分享给大家。
食材
1
韭菜 500克
2
鸡蛋 4个
3
饺子皮 600克
4
香油 20克
5
盐 10克
6
食用油 适量
方法/步骤
1
把韭菜摘好洗干净控一下水分
2
把鸡蛋打散,加一点点水搅拌均匀,炒锅烧热倒入适量的食用油,下入蛋液用筷子快速划炒定型,晾凉备用。
3
把韭菜切碎,加入炒好的鸡蛋。加入调料搅拌均匀
4
调好饺子馅,准备好饺子皮,放上韭菜鸡蛋馅,包成自己喜欢的样子
5
包好之后,水开就可以煮饺子啦。你学会了吗
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