白菜这个百搭的小精灵,跟粉条最配了,凉凉的天来份白菜炖粉条是极好的!汤浓味醇,酥烂鲜香,超接地气的家常美味,从口暖到心!
食材
1
五花肉 适量
2
香菇 适量
3
白菜 适量
4
食用油 适量
5
葱姜 适量
6
八角 适量
7
酱油 适量
8
盐 适量
9
蚝油 适量
10
粉条 适量
方法/步骤
1
准备五花肉切片、香菇切条、白菜切段。备用。
2
锅里放适量食用油,加热,倒入五花肉片。煸炒至略微焦黄即可。
3
加适量葱姜、八角,炒香。
4
再加适量酱油、盐、蚝油,翻炒均匀。
5
然后倒上香菇和白菜。
6
倒上适量清水,炖10分钟。
7
最后倒入粉条,炖煮至粉条软烂即可。
8
成品图。
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