怎么做白菜炖粉条？

粉条 半把

白菜 两颗

五花肉 五百克

豆腐泡 十个

葱姜蒜 半碗

花椒大料 适量

盐、老抽、味精 适量

先给大家看看刚买来准备好的做菜原料，粉条是红薯粉，肉是五花肉。

五花肉切成大块，白菜切成大块留着用，白菜或者娃娃菜都可以。

葱姜蒜切好，八角和花椒也留着用。都准备好啦，可以开始做咯

倒食用油，油热了以后放五花肉爆炒，把五花肉的油煸炒出来，然后放葱姜蒜，花椒大料都放里，继续爆炒，炒到香味出来，肥肉不那么肥了。

放白菜，翻炒一遍，然后会觉得锅里满了都是白菜！放水，水量比白菜的量少一点即可，继续翻炒，然后放两勺老抽，继续翻炒，放一勺盐。