最简单必不可少的家常菜，来学习下吧~~~
食材
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鸡蛋 2
2
番茄 500克
3
白砂糖 1
4
番茄酱 1
方法/步骤
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1.鸡蛋嗑进碗里，并打散.
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3.番茄洗干净，去掉绿色的蒂
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4.锅中注入适量清水，煮开，放入番茄，加盖，局5分钟。
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5.取出，去皮，切成块
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6.热锅下油，倒入鸡蛋液。
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8.中火煎炒，炒成蛋滑后铲起备用。
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9.继续热锅下油，油热后倒入番茄，快速翻炒
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10.加入1茶匙的白砂糖，炒匀。加入番茄酱，翻炒均匀。
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11.加入蛋滑。翻炒均匀后加入小许盐调味。
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12。装碟，即可开吃
注意事项
健康功效： 鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目 番茄酱：辅助降血压、改善血液循环、扩张血管