番茄炒蛋很多人都喜欢吃，而且做起来也很简单，我们就一起来看看番茄炒蛋的做法吧
食材
1
番茄 2个
2
鸡蛋 4个
3
盐 适量
4
味精 1勺
5
油 适量
方法/步骤
1
当然是把所有的材料准备好
2
接下来就把番茄洗干净，对半切开，然后切成如下图的块儿，备用
3
在碗中打入4个鸡蛋，搅散备用
4
锅热之后就可以加入一定量的食用油了
5
等油七八分热的时候把搅散的鸡蛋倒入锅内，炒熟
6
鸡蛋炒好后把鸡蛋乘起来，放一边，备用。锅内留一点炒鸡蛋的油
7
在倒入番茄，翻炒！直道番茄都炒焉下去，出水
8
这个时候再加入之前炒好的鸡蛋，翻炒！在加盐（根据个人口味）加一勺味精，起锅
9
完成，这样炒的鸡蛋是整块的，比较好吸收番茄的汁
注意事项
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