记得几次在酒店里吃花生米,感觉好好吃呀,回来自己也搜索着做了和大家分享下。陈醋:辅助降血压、扩张血管、保护神经系统白糖:富含碳水化合物花生油:辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智
食材
1
花生米 500克
2
花生油 少许
3
糖 两三勺
4
醋 200毫升
5
生抽 少许
6
姜 少许
7
蒜 少许
方法/步骤
1
准备花生米。将花生剥皮,花生米置于大点的容器中,最好是洗菜的菜篮子。将花生米洗干净,沥干待用。
2
将锅内放少许油,烧热,放入花生米翻炒。
3
继续小火翻炒,直至花生泛黄,关火。
4
加入生抽、醋、白糖、葱姜蒜等调料。
5
不断搅动,将调料汁浸入花生米中。
6
盛入盘中,冷却5分钟即可适用。