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秘制糖醋花生米

记得几次在酒店里吃花生米,感觉好好吃呀,回来自己也搜索着做了和大家分享下。陈醋:辅助降血压、扩张血管、保护神经系统白糖:富含碳水化合物花生油:辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智
食材
1

花生米 500克

2

花生油 少许

3

糖 两三勺

4

醋 200毫升

5

生抽 少许

6

姜 少许

7

蒜 少许

方法/步骤
1

准备花生米。将花生剥皮,花生米置于大点的容器中,最好是洗菜的菜篮子。将花生米洗干净,沥干待用。

2

将锅内放少许油,烧热,放入花生米翻炒。

3

继续小火翻炒,直至花生泛黄,关火。

4

加入生抽、醋、白糖、葱姜蒜等调料。

5

不断搅动,将调料汁浸入花生米中。

6

盛入盘中,冷却5分钟即可适用。

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