玉米中含有大量的营养保健物质，除了含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外，玉米中还含有核黄素等营养物质，营养丰富，也是最平常的早餐稀饭吧，呵呵。
食材
1
玉米面 50g
2
水 适量
3
油 适量
方法/步骤
1
玉米面一平勺，勺子是家里盛稀饭的大勺子哦，不是小勺。
2
和凉白开水混合均匀。
3
锅里倒适量的水，我这里是3人份的，3人份的水正好用一平勺的玉米面。
4
锅中水烧开，一定要煮沸，放入混合好的玉米面糊，在锅中滴入1滴油，防止煮沸以后起太多的沫。
5
煮沸，大火转小火，煮10分钟，出锅。
注意事项
1
3人份的水正好用一平勺的玉米面，要自己掌握，不要太浓和太稀。
2
在锅中滴入1滴油，可以防止煮沸以后起太多的沫。煮的过程中，不要一直搅拌。
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