蒜泥拌豆角
食材
1
豆角 200克
2
大蒜汁 10克
3
四季宝花生酱 10克
4
食盐 2克
5
花生油 适量
6
鸡精 1克
7
十三香 1克
方法/步骤
1
准备材料，豆角洗净
2
豆角切段儿，大蒜剥皮洗净
3
锅内加水烧开，滴几滴花生油，放入切好的豆角（放几滴油可以使豆角颜色碧绿油亮）把豆角焯至断生
4
焯好水的豆角捞出，充分过凉
5
洗净的大蒜加少许盐、捣成蒜泥
6
豆角控去水份，放入蒜泥和盐
7
再放适量十三香
8
放适量鸡精
9
再放适量花生油
11
放适量的花生酱，吃的时候拌一下即可
注意事项
根据个人口味加入适量调料
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