麻酱拌豇豆，可以说是饭桌上的一道寻常菜，尤其是芝麻酱，俏点蒜末，芝麻酱香和豇豆香还有蒜香，绝了！！
食材
1
豇豆 250克
2
花生油 2汤匙
3
食盐 1/2茶匙
4
姜 1块
5
蒜 1/3头
6
生抽 1汤匙
7
水 适量
8
芝麻酱 2汤匙
9
花生酱 1汤匙
方法/步骤
2
豇豆切成3厘米左右的小段。
3
大蒜砸成蒜泥，砸蒜泥味道会更好吃。
4
豇豆放到开水锅里汆烫。
5
豇豆放到锅里后，开锅3分钟左右既可以了，不要煮的时间太长，3分钟左右刚刚好。
6
豇豆捞出来后过凉水，然后控干水分。
7
加入调好的麻酱、蒜泥，搅拌均匀即可。