马上中秋节,外面的月饼吃的够够的,可以自己动手做做哦
食材
1
西米 500g
2
白糖 2勺
3
玉米淀粉 50g
方法/步骤
1
西米加入两勺白糖
2
适量的温水拌匀,浸泡30分钟
3
加入适量玉米淀粉,和成面团
4
揪成小面团
5
压成面饼
6
包上喜欢的水果团成圆
7
用月饼模具压成月饼的形状
8
做好后放入蒸锅
9
上气后蒸20分钟
10
好吃的冰皮月饼完成
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西米 500g
白糖 2勺
玉米淀粉 50g
西米加入两勺白糖
适量的温水拌匀,浸泡30分钟
加入适量玉米淀粉,和成面团
揪成小面团
压成面饼
包上喜欢的水果团成圆
用月饼模具压成月饼的形状
做好后放入蒸锅
上气后蒸20分钟
好吃的冰皮月饼完成