芒果2斤去皮，切肉加半个柠檬汁一起搅拌搅拌成泥，不用过筛了，搅拌机搅已经非常细了200g糖加200ml的水煮成糖浆，加到芒果泥里面搅拌均匀，加适量的水，大约500ml，放进冰箱里面冷藏至半凝固拿出半凝固的芒果冰，加入蛋白糖霜搅拌均匀，继续冷冻，就变成超级好吃细腻的芒果冰沙啦
食材
1
芒果 2斤
2
柠檬 半个
3
白糖 200克
4
水 700毫升
步骤/方法
1
芒果2斤去皮，切肉
2
加半个柠檬汁一起搅拌
3
搅拌成泥，不用过筛了，搅拌机搅已经非常细了
4
200g糖加200ml的水煮成糖浆，加到芒果泥里面
5
搅拌均匀，加适量的水，大约500ml，放进冰箱里面冷藏至半凝固
6
拿出半凝固的芒果冰，加入蛋白糖霜搅拌均匀，继续冷冻，就变成超级好吃细腻的芒果冰沙啦
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