吃着饭看到了题目赶紧来抢了,没什么可写的,推荐个以前做过的番茄炒蛋吧,适合老人食用,拌饭拌面夹馒头吃都是很不错的,番茄蛋盖浇饭嘛,要的就是这个味儿!不用太多糖,只为提鲜,若吃出甜味就不好了
食材
1
番茄 适量
2
鸡蛋 两个
3
盐 适量
4
白糖 适量
方法/步骤
1
两个鸡蛋打进碗里
2
打散鸡蛋液
3
番茄去皮切块
4
锅里加多点油
5
倒入蛋液等待
6
蛋液成形浮起来时就可以准备下番茄了
7
把鸡蛋炒散先;
8
倒入番茄同炒
9
把鸡蛋和番茄炒一起,番茄要弄碎一点,红黄要均匀
10
加入白糖和盐,其余调料不需要,炒匀装盘即可。
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