番茄意大利面是许多人都很喜欢的一份美食,今天就来教大家如何制作!
食材
1
意大利面 一包
2
番茄 若干
3
洋葱 一半
4
食盐 适量
5
油 适量
6
黑胡椒 5g
7
黄油 适量
8
番茄酱 10ml
9
淀粉 5ml
方法/步骤
1
意大利面沸水入锅,锅里加入一点盐,煮8-10分钟,中途滚开一次加一点凉水。
2
煮好的意面捞出,用食用油拌一下待用(煮面的途中可以炒意面酱)。
3
肉末里加入盐、料酒、淀粉腌一下,西红柿切小块,洋葱切丁。
4
平底锅里放入黄油融化,下入肉末炒至变色。下入洋葱炒软。
5
下入番茄块炒出汁番汁,番茄炒软后。
6
放入适量的凤球唛番茄酱,放入盐、黑胡椒调味,喜欢黑胡椒味道的可以多放些。
7
翻炒均匀意面酱,把面倒入意面酱里,搅拌均匀就做好了。
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