冬瓜具有较高的营养价值，而且不含脂肪，有利尿排湿的功能。更重要的是它还可以减脂哦！那么，小编今天就教你一招，让冬瓜也成成为舌尖上的美食哦！
食材
1
冬瓜 200g
2
虾米 25g
3
盐 适量
4
油 适量
5
老抽 适量
6
鸡精 适量
方法/步骤
1
把冬瓜切片，小虾米取出备用。
2
热锅冷油下入冬瓜翻炒。
3
加入适量食盐翻炒均匀。
4
倒入小半碗水，再加入适量老抽。
5
翻炒均匀，加盖焖煮3分钟左右。
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加入适量鸡精。
8
好了，美味即可享受。
注意事项
1
加水不要太多，因为冬瓜本身就会出水。
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