水果 适量
蔬菜 适量
牛奶,酸奶,蜂蜜,豆浆 适量
观念。喝果蔬汁提倡的是健康,一切以追求健康为主。所以,不要太奢望它的口感,他不可能和超市的饮品比较,你要相信多数情况,好喝的不利于健康,而不好喝的利于健康,就看你注重什么。相比于药物,疾病,亚健康,只是喝点果蔬汁,那还是很容易的事情了。不论自己开始尝试还是鼓励他人喝,观念都要到位,否则坚持不下去。
尝试自己的喜好。每个人的口感喜好不一样,所以别人认为好喝的你未必也认为。别人不喜欢的你也未必就不喜欢。通过不断尝试摸索,最后形成你自己的口感。其实不断打果蔬汁也是件挺有意思的事情,仿佛在不断探索,然后好奇,尝试,改进。
准备新鲜食材。所有食材都要尽可能新鲜,天然无污染。不要打药的,因为你要尽可能连皮全部打汁。或者用可以去除农药的洗洁精泡一下,不仅可以去除农药,还可以让蔬果更新鲜。
模仿。刚开始不知道什么食材在一起打,建议上网查询,有很多搭配建议,你可以先从模仿开始,慢慢再创新出自己的口感。否则胡乱搭配,可能难喝到想吐哦。
从单一或两种开始。刚开始不要塞进去很多食材打汁,这样口感会很复杂,遮盖住清香甜美,反而会有不好喝的感觉。从单一食材开始,这样你就会每天感受不同味道,也不容易喝腻。
2/8原则。为了补充营养,以蔬菜为主,蔬菜占多数,水果作为调味,当然,也不是固定的额,比如你打的是胡萝卜汁,本身口感就很好,可以少加水果,多加其他蔬菜。总之,原则就是,汁多味道好的多加,味道不好粗糙的少加。让口感尽可能的让你能接受或者喜欢。
水温和量。水温自己掌握,你喜欢或者能适应凉的,你完全可以用凉白开或放入冰块。如果你是早上或你不喜欢凉的,也可以用温水。量也是因人而异,喜欢喝稀点就多加水少加食材,喜欢稠点就少加水,一般建议打一杯的量,太多如果不好喝会喝的很纠结。
总之,一切关注你自己的感受,能让你坚持下去的就是好的。
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