海蛎煎的做法
食材
1
海蛎子 适量
2
鸡蛋 适量
方法/步骤
1
准备好材料：海蛎，鸡蛋，红薯粉，韭菜，葱和姜。
2
地瓜粉加少许的水调成面糊。
3
再打两个鸡蛋在面糊里面。
4
再倒入清洗干净的海蛎。
5
加盐和白胡椒粉调味。
6
最后倒入韭菜末和生姜末调匀，海蛎面糊就拌好了。
7
油烧热，倒入海蛎面糊摊平。
8
来回翻几次，煎到两面黄起锅装盘享用。
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