中秋节那会,红豆沙是大家比较喜欢的一种月饼馅料。
工具/原料
1
少许 红豆
2
少许 白糖
3
少许(可不放) 油.
步骤/方法
1
红豆洗净,去掉伐之飘在上面的坏豆(豆子不容易熟的盯畜番要多泡几个小时)
3
水开后,中小火20分钟,最好荡边多出一些水,这样搅拌豆豆时就不用加水了
4
放入搅拌机,加入适量的水搅拌30秒
5
下入锅中加入白糖(或者冰糖)和色拉油(为了健康不放也行)也可以放入几粒qq糖小火慢炒
6
炒至将干
7
冷却后放入瓶中
8
这是成品 .
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