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红肠萝卜丝汤的做法

买了一个白萝卜,做辣白菜用掉半个,剩下半个,如果不用在我们家那个温度很快就会变成萝卜干,所以干脆趁着新鲜做成萝卜汤吧,家里肉类都在冰箱里冻着,只有红肠啦,充当一下肉类吧。还好弄出来的汤很鲜,很好喝。
食材
1

白萝卜 300g

2

哈尔滨红肠 50g

3

油 适量

4

盐 适量

5

葱花 适量

6

蒜末 适量

方法/步骤
1

锅热,放入适量植物油。

2

放入葱花爆香味。

3

加入白萝卜丝,翻炒至变色。

4

加入清水煮沸。

5

加入红肠丁。

6

加入蒜末。

7

调入适量盐。

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