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家庭版油煎鸡蛋的做法,

鸡蛋特别营养,经常吃对人的身体有好处,今天小编想要和大家分享的是家庭版油煎鸡蛋的做法,希望能够帮助到大家。
食材
1

鸡蛋 适量

2

生菜 适量

3

椒盐 适量

4

孜然粉 适量

5

辣椒粉 适量

方法/步骤
1

锅中刷油,适量就可以了,不要太多,也不要太少。

2

油烧热,打入一个鸡蛋,记住,打鸡蛋的时候一定要放低,几乎挨着锅底,这样鸡蛋才不会到处流。

3

把火关掉,盖上锅盖,焖3到5分钟。

4

打开锅盖,小火慢煎一会儿。

5

煎至两面熟透。

6

撒上椒盐粉,孜然粉,辣椒粉。

7

盘中放一片生菜,将煎熟的鸡蛋捞出,放在上面就可以了。

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