番茄黑鱼汤是一道很适合夏天吃的开胃汤品，味道鲜美，十分受人喜欢，让我们一起来看看它是怎么做的吧！
食材
1
黑鱼 1条
2
番茄 2个
3
香菜 1把
4
盐 2g
5
姜 3片
6
葱 2根
方法/步骤
1
黑鱼切大块，加入姜片、葱段，加盐抓匀，腌制几分钟。
2
平底锅烧热加油，放入腌好的鱼块，煎至表面微黄。
3
拿出铁锅，加油烧热，倒入切好的番茄和香菜，炒香。
4
倒入鱼块，加开水没过所有的食材。
5
大火煮沸，加盐，转小火继续煮2分钟。
6
装盘后点缀点香菜即可。
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