葱油饼是北方地区特色小吃的一种,属闽菜或鲁菜菜系,很多朋友不知道葱油饼怎么做松软好吃,下面一起来学习一下吧。
食材
1
面 100克
2
油 50克
3
盐 25克
4
葱 50克
方法/步骤
1
将事先准备好的面用擀面杖擀开,擀成薄饼状就可以了。
2
在面饼上刷一些油。
3
撒上少许的盐、葱。
4
将面饼卷起来,切成小圆饼。
5
将小圆饼按压成饼子的形状放入锅中。
6
3分钟后就可以取出了。
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