食材
1
银耳(洗净切小块净重) 120克
2
枸杞 5克
3
冰糖 30克
4
桂圆 10克
5
鸡蛋 1个
6
银耳(洗净切小块净重) 80克
7
木瓜肉 250克
8
冰糖 30克
9
枸杞 几粒
10
雪梨肉 80克
11
银耳洗净切小块 30克
12
甜杏仁 1克
13
枸杞 几粒
14
胎菊(白菊) 8颗
15
冰糖 4颗
方法/步骤
1
先做冰糖银耳汤:最好选择黄色口味的银耳
2
将银耳放入温水中,然后加盐,浸泡半小时,使银耳迅速变软
3
把头发不发达的部分去掉,特别是淡黄色的部分
4
去掉剩余银耳的黄色部分
5
然后将银耳放入水中,加入两勺淀粉,搅拌均匀。这样可以除去银耳上的细小杂质和残留的沙粒,然后用水清洗银耳
6
600克清水和120克银耳,还有10克桂圆干,大火煮开后,加盖转小火煮30分钟,注意看,各家炉火不一样,不要煮干水了还不知道,如果想吃稀一点的可以按自己需要增加水量
7
加盖小火再煮30分钟
8
杏仁味和菊花味提醒着每一口都是保健的??
9
汤汁的颜色是这样的,完成?