大家都知道，减肥的时候光吃水果或者蔬菜
食材
1
火龙果 200克
2
木薯淀粉 200克
3
黄瓜 200克
4
芝麻油 10克
5
小红油 10克
6
花椒油 10克
7
小尖椒 10克
8
香菜 10克
方法/步骤
1
食材都准备好，加入木薯淀粉才会有Q弹的口感哦
2
火龙果去皮后捣碎，加入木薯淀粉，用手揉成细腻的面团，火龙果有大有小，所以粉根据手感慢慢添加，细了加粉，干了加火龙果肉。
3
掰下一团火龙果泥，放在案板上搓成大拇指粗细的长条。
4
用刮刀切成小剂子。
5
将小剂子稍微捏紧，放在手心搓成两头尖中间鼓的鱼鱼，放在撒了干粉的盘子里备用。。
6
黄瓜洗干净后切细丝，嫩姜也切细丝放入盆里
7
搓好的火龙果鱼放入开水锅中大火煮，煮好后的鱼鱼浮起来，表面晶莹剔透，体积明显变大，就表示鱼鱼熟透了。
8
将煮好的火龙果鱼鱼捞出来。
9
放在凉开水中泡凉，同时也防止鱼鱼粘连。
10
所有的食材都准备好了，可以开始拌了，做凉拌蔬菜切记要先放油
11
芝麻油拌匀后到入生抽，生抽里也有盐分，一定要在放油拌匀后再加入哦。
12
将小红椒圈和蒜末也加进去，再加入适量盐，少许米醋，拌匀就可以了。
注意事项
凉拌菜做起来特别简单，但是小细节也是要注意哦
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