电饭煲做出来的糯糯的红烧肉。
食材
1
土豆 适量
2
八角 适量
3
五花肉 适量
4
桂皮 适量
5
冰糖 适量
6
葱 适量
7
老抽 适量
8
生抽 适量
9
料酒 适量
方法/步骤
1
准备土豆一个，切好、滚刀块。
2
五花肉切块，无油下锅。煎至四面微黄。
3
挪到一边，土豆下锅。
4
五花肉出锅放入电饭锅。
5
土豆煎至微焦时盛出备用。
6
电饭锅里放上八角、桂皮、葱、料酒、生抽、老抽。再加热水水里，与五花肉齐平。搅拌均匀，再加适量冰糖，开启煮饭模式。
7
放上煎好的土豆，再开启一次煮饭模式。
8
出锅后撒上葱花即可。